桶裝礦泉水被眾多專家譽(yù)為“安全健康的飲水”，但是如果使用不當(dāng)，也會給你的生活帶來麻煩。近來，媒體一些桶裝水長青苔的報道引起了市民的關(guān)注。專家特地指出：好水也需要科學(xué)正確地使用，才能確保安全健康，市民對此應(yīng)該注意。

為什么桶裝礦泉水容易長青苔呢？四川大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授、四川省科學(xué)養(yǎng)生促進(jìn)會會長譚建三解釋說：現(xiàn)時市面上的桶裝水飲水機(jī)采用的是“氣、水置換，開啟式飲用”的設(shè)計方案，具體工作原理為：有多少水從飲水機(jī)的水龍頭流出來就有等量的空氣通過飲水機(jī)吸氣口進(jìn)入到桶里面。因空氣中往往含有肉眼所不能見的青苔孢子，這些青苔孢子很容易通過飲水機(jī)吸氣口進(jìn)入到桶里面，而礦泉水含有豐富的礦物質(zhì)和微量元素，是天然的“活性水”，青苔孢子如果再受到陽光照射，在光合作用下會快速長成肉眼所見的綠色青苔水。因此，桶裝水要放置在室內(nèi)陰涼處，避免陽光的直射。

通常來說，其他水也會長青苔，只是不具備礦泉水含有的各種礦物質(zhì)和微量元素，沒有生物需要的足夠養(yǎng)分，在陽光照射下長青苔的時間相對來說，要緩慢很多。

另外，桶裝水中的青苔經(jīng)相關(guān)的檢測中心檢測鑒定為：藻類，為小球藻屬，無蓄積毒性，是無毒級物質(zhì)，此藻類只是低級植物，不是致病菌。盡管如此，但如果長青苔了，則是一種預(yù)警：告訴人們，這桶水要么已經(jīng)過期，要么需要清洗飲水機(jī)，不要再喝了。

 如何確保桶裝水的安全飲用呢？譚建三教授指出：首先要在桶裝水廠家建議的保質(zhì)期內(nèi)（一般為10天）喝完；其次要避免陽光直接照射桶裝水；而重要的一點(diǎn)是要正確選擇和使用飲水機(jī)。

專家建議：盡量選用品牌知名度較高的直熱式飲水機(jī)。直熱式飲水機(jī)一般在空氣吸氣口安裝有過濾裝置，能有效過濾空氣中的青苔孢子和其它生物進(jìn)入桶裝水中。同時直熱式飲水機(jī)不但省電，而且避免了以前飲水機(jī)燒“千滾水”的問題。

另外，一般情況下，建議每3 個月定期對飲水機(jī)進(jìn)行清洗、消毒一次?，F(xiàn)在很多水站都提供專業(yè)的飲水機(jī)清洗服務(wù)，用的都是飲水機(jī)專用清洗劑清洗，而且收費(fèi)也不貴，一次收費(fèi)也就5-10元左右。

此外，據(jù)專業(yè)人士介紹，家用凈水器，一種它里面含有活性炭?；钚蕴靠梢匀コ锏挠袡C(jī)物。另一種是反滲透過濾，但它把水里面人體必需的礦物質(zhì)全部都濾掉了。同時，如果后期的維護(hù)跟不上，凈水器反而會成為污染源。更關(guān)鍵的是，對于水中存在的藥物殘留，即使較先進(jìn)的凈水器也無法過濾，這是凈水器的發(fā)展瓶頸。

對于家庭健康飲水的問題，國內(nèi)知名專家李復(fù)興教授認(rèn)為：當(dāng)前全球性水污染一時難以緩解，在相當(dāng)長一段時期內(nèi)，”用自來水，喝桶裝礦泉水”仍是家庭健康飲水的好方式。但是，一定要正確、科學(xué)使用桶裝水，避免因自身使用不當(dāng)，造成不必要的麻煩。